Rizeʹde İlk kez SALEP Bitkisi Yetiştirilecek
Rize
Haber
24 Şubat 2016 - Çarşamba 20:24 Bu haber 5537 kez okundu
 
Rizeʹde İlk kez SALEP Bitkisi Yetiştirilecek
RİZE HABERLERİ Haberi
Rizeʹde İlk kez SALEP Bitkisi Yetiştirilecek

Geçimlerini daha çok tarım, hayvancılıkla sağlayan İkizdere İlçesi’nde salep bitkisi üretebilmek için çalışmalara başlandı. Bu bitki 700 metre rakımdaki arazide yetişiyor. İkizdere ilçemiz buna uygun bir yer. Yılda sadece 1 ay boyunca toplanabilen salep bitkisi, tencerelerde kaynatıldıktan sonra kurutularak satışa çıkarılıyor. Geçen yıl kilosu 300 liradan alıcı bulan salebin pazarı hazır.                         BİZİM İÇİN  ALTIN  DEĞERİNDE     Mayıs ve Haziran aylarının belirli zamanlarında toplanması gereken salep bitkisinin ömrünün de kısa olduğunu belirten Kaymakam H.İbrahim Kazar "Bizim için altın değerinde. Çünkü salep fiyatları neredeyse altınla yarışıyor. Bu topladığımız dondurma mayasıdır. Bunlar 15- 20 gün içinde toplanması gereken ürün. Dağlık alanları daha çok seven bu bitki inanıyorum ki ilçemizin yeni geçim kaynağı olacak. Pazar sorunu yok.Dondurma firmaları ilk alıcılarımız olacaktır.Malın üretildikten sonra satmak için pazarı hazır. Salep bitkisi herhangi bir işleme tabi tutulmadan isteyen şirketlere hemen satılmış olacaktır" dedi. İsmet KÖSOĞLU
Kaynak: (rizevizyon) - rizevizyon.com Editör:
Etiketler: Rizeʹde, İlk, kez, SALEP, Bitkisi, Yetiştirilecek, ,
Yorumlar
Haber Yazılımı