Rizeʹde 95 Çay Tadımcısı Eğitimlerini Tamamladı !
Rize
Haber
26 Mart 2016 - Cumartesi 02:42 Bu haber 1533 kez okundu
 
Rizeʹde 95 Çay Tadımcısı Eğitimlerini Tamamladı !
ÇAY Haberi
Rizeʹde 95 Çay Tadımcısı Eğitimlerini Tamamladı !

Rize Ticaret borsasında  iki haftalık teorik ve uygulamalı olarak çayın demi, rengi, sertliği, aromatik özelliği ile kuru çayın görüntüsü eğitimi verildi. Eğitimleri başarı ile tamamlayan 95 kursiyere Borsa'da düzenlenen törenle 'çay tadımcısı' sertifikaları verildi. Rize Ticaret Borsası tarafından Türkiye'de ilk kez 2010 yılında uygulamaya konulan "Çay Tadımcılığı Eğitim Projesi" ile Türkiye'deki çay tadımcılarının sayısı her geçen yıl artıyor. Aldıkları eğitim sonrası Çay Tadımcılığı Sertifikası alan çay tadımcıları bu şekilde sektörde çok kolay iş bulma imkanı elde ediyor. Hayatında hiç alkol, sigara kullanmamış, günde bir bardaktan fazla çay içmeyen kişilerden seçilen çay tadımcıları aldıkları eğitimlerin ardından çayın deminin rengi, deminin sertliği, deminin aromatik özellikleri ve kuru çayın görüntüsü gibi kriterlerin belirlenmesinde görev alıyor. Çay tadımcıları test ettikleri bir çay üzerinde değerlendirme yayabilmek için çayı tattıklarından iyi bir tat alma özelliğine de sahip olmaları gerekiyor. Çay tadımcılarının tattıkları çayları da bir sonraki tadımı olumsuz yönde etkileyeceği için yutmamaları gerekiyor. Rize Ticaret Borsası Başkanı Erdoğan yaptığı açıklamada:Borsamızın organizasyonunda yapılan ve sektörün en çok ihtiyaç duyduğu "Çay Tadımcısı" eğitimlerini gerçekleştirdik. Çaykur ve Özel Sektör Çay Fabrikalarına mensup teknik personelinin yoğun ilgi gösterdiği programa 95 kursiyer iştirak etti. Çay Tadımı ile üretim aşamalarında yapılan hataları anlama, kalite değerlerini belirleme tekniklerini öğrenen kursiyerlerimize Borsa başkanımız tarafından sertifikaları verildi... "Çayı Tadarak" para kazanıp çayımızın katkı sağlayacak yeni tadımcılarımıza başarılar diliyor... emeği geçen eğitmen ve borsa personelimize teşekkür ediyoruz..
Kaynak: (rizevizyon) - rizevizyon.com Editör:
Etiketler: Rizeʹde, 95, Çay, Tadımcısı, Eğitimlerini, Tamamladı, !,
Yorumlar
Haber Yazılımı