SON DAKİKA HABERLERİ RİZE'NİN HABER SİTESİNDE

Yılbaşı Yemeğinde Dikkat Edilmesi Gereken 5 Nokta !

Yılda bir kere dilediğimce yiyeyim’’ ne olacak? Diye düşünürken bir yandan da diyetinizi bozacağınız için endişe duyuyorsanız merak etmeyin her şeyin bir çözümü var.

Yılbaşı Yemeğinde Dikkat Edilmesi Gereken 5 Nokta !

Yılbaşına sayılı günler kala, muhtemelen siz de programınızı yapmışsınızdır. Arkadaşlarla aileyle yenecek akşam yemekleri, çerezler , tatlılar , içkiler genelde bu akşamın başında gelen ögeler olur. ‘’Yılda bir kere dilediğimce yiyeyim’’ ne olacak? Diye düşünürken bir yandan da diyetinizi bozacağınız için endişe duyuyorsanız merak etmeyin her şeyin bir çözümü var. Dikkat edilecek bazı noktalarla yılbaşı akşamı alınan fazla kaloriyi ve alkolü tolere etmek mümkün.
1)Gün boyunca aç kalmayın
Tam tersine, güne kahvaltıyla başlayıp, öğle yemeği ve ikindin bir ara öğün tüketmek, akşam yemeğine saldırmamak adına çok önemli. Hem uzun saatler hiçbir şey yemeden yılbaşı yemeğini beklemek metabolizmanızın yavaşlamasını sağlar hem de vücutta kıtlık oluştuğu için yağ depolanmasına neden olur. Yılbaşı sabahı süt, 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi ve 2 ceviz ile güne başlayabilirsiniz. Öğleyin ton balıklı veya lor peynirli bir salata tüketip ikindin 1-2 kuru meyve ile 10 adet çiğ fındık ve badem gibi bir ara öğün yapmakta fayda var.
2)Meze ve başlangıç seçimini doğru yapın
Başlangıçta mutlaka meze yemek istiyorsanız, beyaz peynir ve süzme yoğurtlu salatalık gibi mezeleri tercih etmeye özen gösterin. Kızartma ve humus gibi yağlı ve karbonhidratlı besinlerden kaçının.
3) Ana yemek seçerken dikkatli olun
Ana yemek olarak yılbaşının vazgeçilmezi hindi eti iyi bir seçimdir. Yanında pilav, ekmek, püre ve çorba seçeneklerinden sadece birini seçmenizi öneririm.
4)Çerez ve tatlı tercihinde porsiyonlara dikkat edin
Yemek sonrası olabildiğince tatlı ihtiyacınızı 1 porsiyon meyveden karşılayın. Şerbetli ve kremalı tatlılara hayır demeyi öğrenin, limitlerinizi kendiniz belirleyin. Kuruyemişler besleyici özelliklerinin yanında iyi bir enerji kaynağıdır. 6-8 adet badem,fındık veya 2 tam ceviz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile aynı oranda kalori içeriyor. Bu seçeneklerden birisini tüketebilirsiniz. Eğer yedikçe yiyeceğinizi düşünüyorsanız, çerez seçeneğini kullanmayabilirsiniz.
5)Alkol limitinizi belirleyin
Sağlıklı yaşam ve dengeli diyet için yılbaşı gecesinde alkol yerine meyve kokteylleri tercih edebilirsiniz. Soda-limon,şekersiz limonata, şekersiz buzlu çayda içkiye alternatif olabilir. Alkolün 1 gramı 7 kalorilik enerji sağlar. Yağında 1 gramının 9 kalorilik enerji sağladığını düşünürsek alkol aldığımızda nerdeyse yağ içmişiz gibi düşünebilirsiniz. Eğer doğru içkiyi seçerseniz diyetiniz çok zarar görmez.

Seçiminiz az kalori ve karbonhidrat içeren cin, rom, kırmızı/beyaz şarap veya şampanyadan sınırlı miktarlarda olmalıdır. Mideyi rahatlatmak için ertesi gün sabah yoğurt, müsli ve meyve ile hafif bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Gün içerisinde yağlı yemeklerden ve karbonhidrat içeren pilav, makarna, simit gibi besinlerden kaçınmalısınız. Bunların yerine evde mevsim sebzeleri ile hazırlayacağınız sebze çorbası ve salata iyi bir seçim olacaktır. Ara öğünlerde kivi, portakal, mandalina gibi C vitamini açısından zengin meyveleri tüketin. Gün boyunca 3-3.5 litre su içmeye önem gösterin.
Diyetisyen Büşra Kahya
dyt.busrakahya@gmail.com

HABERE AİT RESİMLER

Beğendim 1 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

yukarı çık