Rize

SON DAKİKA HABERLERİ RİZE'NİN HABER SİTESİNDE

Rize'de 25 Yıllık Kestaneci Osman Civelek

‘’Kestane kebap, yemesi sevap’’ kulaklarımızda çocukluğumuzda çınlayan bir mani idi. Bu maniyi kış aylarında en çok duyduğumuz; kestanecilerin sözlerinden biriydi. Çünkü kestane bir kış klasiğidir. Kestane satıcıları bu sloganla müşteri çekmeye çalışırlar.

Rize'de 25 Yıllık Kestaneci Osman Civelek

Dolayısıyla Kestane; sonbaharın ortalarında başlayıp, kışın soğuk günlerinde en vazgeçilmez çerezlerimizdendir.

Havaların soğumasıyla birlikte kestaneciler Rize’nin caddelerindeki kaldırımların köşebaşlarında yerlerini almış durumdalar.

Bunlardan bir tanesi de 25 yıllık satıcı olan Anzerli Osman amcadır. Osman amca; seyyar arabasını iki amaçla kullanmaktadır. Yaz boyunca yerli taze közde haşlanmış mısır sattı. Mısır sezonu kapanınca, bu defa aynı seyyar arabayla kestane satmaya başladı. Anzerli Osman amca Rize’de bu anlamda tanınan ve tercih edilen bir satıcı olarak tanınır. Osman amca: ‘’Tam 25 yıldan beri seyyar olarak Mısır ve kestane satıcılığı yapmaktayım. Kestanem Sinop’un en kaliteli kestanesini alıyorum. Bunun pişirilmesi de ustalık ister. O da bende var. Ayrıca kestane sıcak olarak tüketilmelidir. Sıcak yenilen kestane ruhsal ve bedensel yorgunluğa iyi gelir.’’ Dedi.

Şubat ayı sonuna kadar kestane satışlarına devam edeceklerini belirten Osman Civelek amca; ‘’Kestanenin kilosunu 25 Tl’den satıyoruz. Pişmemişi 15-20 TL den satılmaktadır. Her ne kadar pahalı olursa olsa bile, vatandaşlarımız kış günlerinde yemekten vazgeçmiyor’’ dedi..

Orhan YAZICIL

HABERE AİT RESİMLER

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

yukarı çık